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MBC 생방송 오늘 저녁 포천 솥뚜껑닭볶음탕 맛집 정보에 대해 알아보겠습니다.

 

생방송 오늘 저녁 닭볶음탕

 

생방송오늘저녁은 생방송 오늘 아침과 자매 방송입니다. 다양한 정보와 생활의 지혜, 대중문화, 사회 이슈, 의식주 정보전달을 하는 방송입니다.

 

 

MBC 생방송오늘저녁 2월15일 방송 2199회 회차에서는 옆집 부자의 비밀 노트 연 매출 7억, 불타는 솥뚜껑 닭볶음탕 맛집 등 정보가 소개되었습니다.

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2월 15일 생방송 오늘 저녁 방송 포천 솥뚜껑 닭볶음탕 가게 위치와 정보 등에 대해 알아보겠습니다.

 

생방송오늘저녁 닭볶음탕

 

✔ 대표메뉴: 닭볶음탕

✔ 생방송 오늘 저녁 2199회 출연

 

 

닭볶음탕집 위치 >>

 

 

경기 포천시 소흘읍 죽엽산로 근처 닭볶음탕 맛집 가게입니다. 포장, 주차 가능합니다.

 

 

2TV생생정보 1471회, 22.01.11.2022년 1월 11일 솥뚜껑닭볶음탕
생방송투데이 2523회, 20.03.04.2020년 3월 4일 솥뚜껑닭볶음탕
생방송오늘아침 3340회, 19.11.15.2019년 11월 15일 솥뚜껑닭볶음탕

 

포천 닭볶음탕 맛집

 

✔ 가게 메뉴

솥뚜껑닭볶음탕 한마리, 두마리, 한마리반 등.

 

 

닭볶음탕 가격 얼마 >

 

 

✔ 영업시간

11시 - 20시50분

월요일 정기휴무

 

*메뉴 및 영업시간은 가게 사정에 따라 변동될 수 있습니다.

 

생방송오늘저녁 꼬마연못

포천 꼬마연못 닭도리탕 파는 가게는 MBC 생방송오늘저녁 방송에 소개, 출연하였습니다.

 

 

방송에 출연한 가게 상세 메뉴 및 이름은 링크에서 확인 가능합니다.

 

MBC 생방송 오늘 저녁 솥뚜껑닭볶음탕 가게 위치와 메뉴 정보 등에 대해 알아보았습니다.

 

마치 산장이라도 온 듯 주변은 온통 푸른 산으로 둘러싸여 있고, 주차장 한편엔 참나무 장작이 가득 쌓여있다. 분위기부터 남다른 이곳! 강력한 불에 휩싸인 대형 솥뚜껑?! 용암처럼 지글지글 끓는 새빨간 양념과 타조처럼 큼지막한 토종닭의 조화가 일품인 오늘의 메뉴는 바로 솥뚜껑 닭볶음탕이다. 화로째 손님상으로 배송해 주면 그 독보적인 비주얼에 인증사진 촬영은 필수! 깔끔한 맛을 내기 위해선 기본 재료인 토종닭이 무엇보다 중요하단다. 특유의 잡내를 없애기 위해 사장님이 고안한 비장의 무기가 있었으니, 바로 사과식초! 식초에 5분 내외로 담가둔 토종닭을 한 번 데치면 잡내 제거에 탁월하다는데. 이뿐만이 아니다! 닭볶음탕의 육수에 커피 가루를 살짝 첨가해 냄새를 완벽하게 잡아준 것이 이 집의 첫 번째 비밀 노트. 사장님이 억대 매출을 이룰 수 있었던 또 다른 이유, 닭볶음탕의 강렬한 불 맛! 그 주역은 바로 참나무 장작에 있다. 다른 나무보다 화력이 좋고 숯이 잘 형성돼 토종닭의 쫄깃한 식감을 제대로 즐길 수 있고, 식사가 끝날 때까지 따뜻하게 먹을 수 있다는 것. 활활 타오르는 장작불 위에 열 보존율이 높은 무쇠 솥뚜껑을 올리고 40분 이상 끓이면 불 향 가득 입은 닭볶음탕이 탄생! 야외에서 긴 시간 조리해 여름에는 덥고 겨울에는 춥지만, 최고의 맛을 내기 위해 매일 뜨거운 열과 사투를 벌인다는 사장님.